长命菜

今天是正月十五，元宵佳节，一般来说，过完元宵，春节就算结束了。

在中国北方，元宵好像是要吃汤圆的，不过在我老家，元宵吃的是长命菜，出门在外，已经有多年没有在家过元宵了，又逢佳节，不禁对家乡的长命菜有些思念起来。所谓的长命菜，其实就是在做一些长得较高较长的菜（如芥菜、蒜之类）时不切断菜杆，以其长寓意“长命百岁，益寿延年”。和网友焰聊天之后才知道，在台湾也有类似的风俗，不过他们称之为“长年菜”，了解了具体介绍，发现和我们那的习俗差不多，元宵吃这个菜都是为了表示“吉祥长命”的涵义。